Для того, чтобы заварить белый чай, понадобится очищенная вода. Нужно успеть довести ее до точки кипения и выключить. Вода должна остыть примерно до 50-70 градусов.
Белый чай является уникальным из-за отсутствия противопоказаний. Поэтому его можно пить в такой важный и ответственный в жизни каждой женщины период, как беременность.
Белый чай считается самым дорогим сортом чая. Окисление этого сорта чая составляет примерно 5-7%. Чай изготавливается из почек, покрытых белым ворсом. Отсюда он и получил свое название. Главное в процессе производства белого чая – это сохранение чайного листа в максимально первозданном виде.