Всем хорошо известно, что зеленый чай содержит кофеин. Кофеин оказывает сильное воздействие на центральную нервную систему, снимая сонливость и усталость.
Как известно, и зеленый, и черный чаи производятся из листьев одного и того же растения. Однако возникает вопрос: «почему же тогда они так различаются в цвете?»